学位 | 1985年 7月 |
博士(医学) |
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資格 | 2011年 1月 |
健康食品管理士 |
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【専門分野】
1.肝臓でのアミノ酸の代謝
2.運動と栄養
3.ビジョントレーニング
【研究テーマ】
1.肝臓のトランスアミナーゼ
2.運動とエネルギー代謝
3.ビジョントレーニングと発達障害
【書籍】
1.細胞生物学辞典」中外医学社 共著 1992年12月
日本生化学会、日本栄養食糧学会、日本食品安全協会、日本トリプトファン研究会